Yulaflı Muzlu Pankek
Olgun muzla doğal tatlanan, blenderda hızla hazırlanan yumuşak kahvaltılık pankek.
Nasıl yapılır?
- 1
Yulafı blenderda un kıvamına gelene kadar çekin.
- 2
Muz, yumurta, süt, kabartma tozu ve tarçını ekleyip pürüzsüz karıştırın.
- 3
Karışımı 5 dakika dinlendirerek yulafın sıvıyı çekmesini bekleyin.
- 4
Yapışmaz tavayı hafifçe yağlayıp orta-kısık ateşte ısıtın.
- 5
Hamurdan küçük kepçeler dökün; yüzeyde kabarcıklar oluşunca çevirin.
- 6
Diğer yüzünü kısa süre pişirip meyveyle servis edin.
Tarifi güvenle uygulayın
Sonucu iyileştiren ayrıntılar, saklama bilgisi ve malzeme seçenekleri.
Çok yüksek ateş muzlu hamurun dışını hızla karartır. Küçük pankekler daha kolay çevrilir.
Buzdolabında 2 gün, dondurucuda 1 ay saklanabilir; tavada kısa süre ısıtın.
Yumurta ve süt içerir; yulaf çapraz bulaşmayla gluten içerebilir.
Süt yerine bitkisel içecek; tarçın yerine vanilya kullanılabilir.
Besin değerleri
3 adet için hesaplanmıştır.
Yorumlar 0
Tarifi denedin mi? Deneyimini ve önerini paylaş.