Antalya Usulü Tahinli Piyaz
Haşlanmış fasulye, tahinli tarator sosu ve taze sebzelerle hazırlanan tok bir soğuk meze.
Nasıl yapılır?
- 1
Tahini limon suyu ve ezilmiş sarımsakla karıştırın.
- 2
Kıvamı koyu ayran görünümüne gelene kadar fasulyenin haşlama suyundan azar azar ekleyin.
- 3
Fasulyeyi sosun yarısıyla nazikçe karıştırıp servis tabağına alın.
- 4
Üzerine ince doğranmış soğan, domates, maydanoz ve yumurtayı yerleştirin.
- 5
Kalan sosu ve zeytinyağını gezdirip 15 dakika dinlendirin.
Tarif notu
Alerjenler kullanılan ürüne göre değişebilir; etiketleri kontrol edin.
Tarifi güvenle uygulayın
Sonucu iyileştiren ayrıntılar, saklama bilgisi ve malzeme seçenekleri.
Soğuk mezeleri servis öncesi kısa süre dinlendirmek lezzetlerin birleşmesini sağlar.
Kapalı kapta buzdolabında en fazla 2 gün saklayın.
Tarife göre süt ürünü, yumurta veya susam içerebilir.
Mevsiminde bulunmayan yeşillikleri benzer dokudaki taze ürünlerle değiştirebilirsiniz.
Besin değerleri
1 küçük meze porsiyonu için hesaplanmıştır.
Yorumlar 0
Tarifi denedin mi? Deneyimini ve önerini paylaş.