Soğuk Ayran Aşı Çorbası
Sıcak günlerde serinleten, bakliyatlı ve doyurucu soğuk çorba.
Nasıl yapılır?
- 1
Yoğurt ve haşlanmış buğday malzemelerini ayıklayıp eşit büyüklükte hazırlayın.
- 2
Tencereyi veya tavayı orta ateşte ısıtıp aromatik malzemeleri kısa süre çevirin.
- 3
nohut, nane, dereotu malzemelerini pişme sırasına göre ekleyin.
- 4
Kısık ateşte dokular yumuşayana, fakat dağılmayana kadar kontrollü pişirin.
- 5
Soğuk Ayran Aşı Çorbası yemeğini 10 dakika dinlendirip mevsimine uygun şekilde servis edin.
Tarif notu
Malzeme etiketlerini alerjen ve özel beslenme gereksinimleri açısından kontrol edin.
Tarifi güvenle uygulayın
Sonucu iyileştiren ayrıntılar, saklama bilgisi ve malzeme seçenekleri.
Mevsim ürünlerini taze kullanın; pişme süresini ürünün yapısına göre kontrol edin.
Kapalı kapta buzdolabında en fazla 2 gün saklayın.
Malzeme etiketlerini kontrol edin.
Mevsimde bulunmayan sebzeleri benzer dokudaki ürünlerle değiştirebilirsiniz.
Besin değerleri
1 porsiyon için hesaplanmıştır.
Yorumlar 0
Tarifi denedin mi? Deneyimini ve önerini paylaş.