Balkabaklı Muhallebi
Balkabağı püresiyle renklenen yumuşak ve porsiyonluk sütlü tatlı.
Nasıl yapılır?
- 1
Kalıbı veya servis kaplarını hazırlayın; Balkabağı malzemesini yıkayıp gerekiyorsa soyun ve doğrayın.
- 2
Sütlü veya şerbetli karışımı soğukken topaksız olacak biçimde çırpın.
- 3
Balkabağı ile süt malzemelerini tarifin dokusunu koruyacak biçimde karışıma ekleyin.
- 4
Orta-kısık ateşte sürekli karıştırarak güvenli ve koyu kıvam elde edin.
- 5
Sütlü tatlıyı en geç 2 saat içinde 0–4°C'ye soğutun; şerbetli veya fırın tatlısını porsiyonlamadan önce dinlendirin.
Tarif notu
Çiğ ve pişmiş gıdaları ayrı araçlarla hazırlayın; kullanılan paketli ürünlerin alerjen etiketlerini kontrol edin ve artanı en geç 2 saat içinde buzdolabına kaldırın.
Tarifi güvenle uygulayın
Sonucu iyileştiren ayrıntılar, saklama bilgisi ve malzeme seçenekleri.
Malzemeleri ölçerek ve temiz araçlarla hazırlayın.
Kolay bozulan ürünü en geç 2 saat içinde 0–4°C'ye soğutup kapalı kapta en fazla 2 gün saklayın.
Paketli ürünlerin alerjen etiketlerini kontrol edin.
Malzeme değişikliğinde alerjen ve pişme süresi farklarını dikkate alın.
Besin değerleri
1 porsiyon için hesaplanmıştır.
Yorumlar 0
Tarifi denedin mi? Deneyimini ve önerini paylaş.