Fırında Sebzeli Bebek Köftesi
Tuzsuz, fırında tam pişen yumuşak parmak köfteler.
Nasıl yapılır?
- 1
Kabak ve havucu yıkayıp soyun, ince rendeleyip fazla suyunu sıkın.
- 2
Kıyma, sebzeler, yulaf ve zeytinyağını temiz kapta yoğurun.
- 3
Sert ve yuvarlak olmayacak biçimde yumuşak parmak köfteler şekillendirin.
- 4
190°C fırında köftelerin merkezi en az 71°C olana ve içi pembe kalmayana kadar pişirin.
- 5
Ilıtıp kolay ezildiğini kontrol ederek bebeği dik ve sürekli gözetim altında besleyin.
10 ay ve üzeri; hekim önerisiyle için güvenlik notu
Kıyma en az 71°C iç sıcaklığa ulaşmalıdır. Boğulma riskini azaltmak için sert veya yuvarlak sunmayın; bebeği asla yalnız bırakmayın.
Tarifi güvenle uygulayın
Sonucu iyileştiren ayrıntılar, saklama bilgisi ve malzeme seçenekleri.
Malzemeleri ölçerek ve temiz araçlarla hazırlayın.
Kolay bozulan ürünü en geç 2 saat içinde 0–4°C'ye soğutup kapalı kapta en fazla 2 gün saklayın.
Paketli ürünlerin alerjen etiketlerini kontrol edin.
Malzeme değişikliğinde alerjen ve pişme süresi farklarını dikkate alın.
Besin değerleri
1 porsiyon için hesaplanmıştır.
Yorumlar 0
Tarifi denedin mi? Deneyimini ve önerini paylaş.