← Tüm mevsimler
MEVSİM SOFRASI

Kış tarifleri

Mevsimin taze ürünleriyle hazırlanmış 12 özgün tarif.

Terbiyeli Kereviz Çorbası
Çorbalar

Terbiyeli Kereviz Çorbası

Yoğurt terbiyesiyle yumuşayan, kök sebzeli sıcak kış çorbası.

Tarifi aç →
Fırında Karnabahar Köftesi
Ana Yemek

Fırında Karnabahar Köftesi

Karnabaharı çıtır kenarlı küçük köftelere dönüştüren fırın tarifi.

Tarifi aç →
Lahanalı Etli Kapuska
Ana Yemek

Lahanalı Etli Kapuska

Lahana, et ve bulgurla tek tencerede pişen doyurucu ev yemeği.

Tarifi aç →
Brokolili Peynirli Graten
Ana Yemek

Brokolili Peynirli Graten

Brokoliyi kremamsı sos ve kızarmış peynirle buluşturan fırın yemeği.

Tarifi aç →
Portakallı Havuçlu Kek
Tatlılar

Portakallı Havuçlu Kek

Portakal kabuğu ve havuçla nemli kalan cevizli kış keki.

Tarifi aç →
Nohutlu Ispanak Yemeği
Ana Yemek

Nohutlu Ispanak Yemeği

Ispanak ve nohudu birleştiren besleyici ve ekonomik tencere yemeği.

Tarifi aç →
Zencefilli Elma Çayı
İçecekler

Zencefilli Elma Çayı

Elma ve baharatların kokusuyla hazırlanan sıcak kış içeceği.

Tarifi aç →
Fırında Pırasalı Mücver
Ana Yemek

Fırında Pırasalı Mücver

Pırasayı fırında kızaran, porsiyonluk mücverlere dönüştüren tarif.

Tarifi aç →
Kuru Fasulyeli Bulgur Pilavı
Ana Yemek

Kuru Fasulyeli Bulgur Pilavı

Bakliyat ve bulgurla tek başına öğün olabilen bereketli pilav.

Tarifi aç →
Tahinli Pekmezli Kurabiye
Tatlılar

Tahinli Pekmezli Kurabiye

Tahin ve pekmez aromalı, dışı gevrek içi yumuşak kurabiye.

Tarifi aç →
Kış Sebzeli Güveç
Ana Yemek

Kış Sebzeli Güveç

Kök sebzeler ve nohutla ağır ağır pişen bitkisel güveç.

Tarifi aç →
Tarçınlı Sıcak Salep
İçecekler

Tarçınlı Sıcak Salep

Yoğun kıvamlı, tarçın kokulu klasik sıcak kış içeceği.

Tarifi aç →