Kış tarifleri
Mevsimin taze ürünleriyle hazırlanmış 12 özgün tarif.

Terbiyeli Kereviz Çorbası
Yoğurt terbiyesiyle yumuşayan, kök sebzeli sıcak kış çorbası.
Tarifi aç →
Fırında Karnabahar Köftesi
Karnabaharı çıtır kenarlı küçük köftelere dönüştüren fırın tarifi.
Tarifi aç →
Lahanalı Etli Kapuska
Lahana, et ve bulgurla tek tencerede pişen doyurucu ev yemeği.
Tarifi aç →
Brokolili Peynirli Graten
Brokoliyi kremamsı sos ve kızarmış peynirle buluşturan fırın yemeği.
Tarifi aç →
Portakallı Havuçlu Kek
Portakal kabuğu ve havuçla nemli kalan cevizli kış keki.
Tarifi aç →
Nohutlu Ispanak Yemeği
Ispanak ve nohudu birleştiren besleyici ve ekonomik tencere yemeği.
Tarifi aç →
Zencefilli Elma Çayı
Elma ve baharatların kokusuyla hazırlanan sıcak kış içeceği.
Tarifi aç →
Fırında Pırasalı Mücver
Pırasayı fırında kızaran, porsiyonluk mücverlere dönüştüren tarif.
Tarifi aç →
Kuru Fasulyeli Bulgur Pilavı
Bakliyat ve bulgurla tek başına öğün olabilen bereketli pilav.
Tarifi aç →
Tahinli Pekmezli Kurabiye
Tahin ve pekmez aromalı, dışı gevrek içi yumuşak kurabiye.
Tarifi aç →
Kış Sebzeli Güveç
Kök sebzeler ve nohutla ağır ağır pişen bitkisel güveç.
Tarifi aç →
Tarçınlı Sıcak Salep
Yoğun kıvamlı, tarçın kokulu klasik sıcak kış içeceği.
Tarifi aç →