← Tüm mevsimlerSonbahar tarifleri
Mevsimin taze ürünleriyle hazırlanmış 12 özgün tarif.
Balkabaklı Mercimek Çorbası
Balkabağının tatlılığını mercimek ve kimyonla dengeleyen kadifemsi çorba.
Tarifi aç →
Mantarlı Kestaneli Pilav
Mantar ve kestaneyle zenginleşen davet sofralarına uygun pilav.
Tarifi aç →
Fırında Ayvalı Tavuk
Ayvanın mayhoşluğunu baharatlı tavukla birleştiren fırın yemeği.
Tarifi aç →
Elmalı Cevizli Yulaf Keki
Elma ve tarçın kokulu, yulafla dokusu güçlendirilmiş ev keki.
Tarifi aç →
Pırasalı Peynirli Börek
Yumuşak pırasa harcı ve peynirle kat kat hazırlanan tepsi böreği.
Tarifi aç →
Armutlu Tarçınlı Komposto
Olgun armutlarla hazırlanan hoş kokulu, hafif meyve kompostosu.
Tarifi aç →
Fırında Kök Sebze Salatası
Kızarmış kök sebzeleri taze roka ve ekşi sosla buluşturan salata.
Tarifi aç →
Cevizli Üzümlü Ekmek
Ceviz ve üzüm parçalarıyla zenginleşen kahvaltılık ev ekmeği.
Tarifi aç →
Mantar Sote Sandviç
Sıcak mantar sote ve eriyen peynirle doyurucu açık sandviç.
Tarifi aç →
Balkabaklı Muhallebi
Balkabağı püresiyle renklenen yumuşak ve porsiyonluk sütlü tatlı.
Tarifi aç →
Ayvalı Kereviz
Portakal suyu ve ayvayla ferahlatılan klasik zeytinyağlı kereviz.
Tarifi aç →
Tahinli Armutlu Pankek
Armut parçaları ve tahinle sonbahar kahvaltısına yakışan pankek.
Tarifi aç →